Аккредитованная Национальным агентством из аккредитации Украины, которая свидетельствует компетентность испытательной лаборатории аттестат аккредитации № 2Н969 от 08 ноября 2009 года.  Основная цель испытательной лаборатории  – обеспечение достоверности и точности результатов измерений и испытаний продукции, выполнения требований нормативных документов, относительно методов испытаний, правил применения средств измерительной техники, испытательного оборудования и методик измерений, предоставления информационной помощи, относительно деятельности производственных лабораторий, своевременное выполнение заказов заказчиков в полном объеме и с минимальными расходами, которые достигаются путем внедрения и постоянного функционирования системы обеспечения качества испытаний.

 

Для обеспечения контроля продукции на содержание ГМО на базе Государственного предприятия «Кривбасстандартметрология» создана и работает лаборатория по исследованию генетически модифицированных организмов. Лаборатория создана в соответствии с требованиями, что предъявляются к лаборатории молекулярно - генетичесного профиля. Лаборатория оборудована современным аналитическим оборудованием известных мировых производителей. Лаборатория проводит следующие виды испытаний пищевых продуктов и продовольственного сырья: Качественное определение содержания генетически модифицированных организмов Количественное определение содержания генетически -модифицированных организмов.           Испытания пищевой продукции и продуктового сырья на содержание ГМО проводятся согласно международных стандартов, при проведении испытаний с целью контроля качества результатов лаборатория использует сертифицированные стандартные образцы. В лаборатории работают специалисты, которые имеют знание и опыт работы по проведению испытаний методом ПЛР (полимерно-цепная реакция) в реальном времени.           Лаборатория аккредитована на соответствие ДСТУ ISO/IEC 17025 на независимость и техническую компетентность в НААУ, чем свидетельствует  гарантия качества работ, которое достигается функционированием системы качества, которое предусматривает: достоверность результатов измерений и испытаний (обеспечивается административной и финансовой независимостью от производителей (поставщиков) продукции, потребителей продукции);   применение стандартизированных методик испытаний;   нормирование точности измерений и испытаний (обеспечивается своевременной поверкой средств измерительной техники, аттестацией средств измерительной техники).

В лаборатории функционирует 5 групп:      группа физико-химических испытаний;      группа радиологических испытаний;      группа хромотографических испытаний;      группа по определению токсичных элементов;      группа микробиологических испытаний.

 

Показатели, по которым проводится анализ продуктов питания и промышленной продукции: физико-химические и органолептические показатели, которые характеризуют потребительские свойства продуктов питания (сухие вещества, влагу, летучие вещества, жир, белок, общий азот, сахар, лактозу,  кофеин, витамин, кислотность, щелочность, показатель окисляемости; массовые концентрации: свободных кислот, сивушного масла, альдегидов, и др.) и показатели безопасности (объемная частица метанола; содержание:  нитратов, гистаминов и др.) и др.;

 

Показатели, которые определяются хроматографическим методом:     показатели, которые определяются хроматографическим методом: -остаточные количества пестицидов – 70 (согласно ДСанПиН 8.8.1.2..3.4-000-2001);     микотоксины - 8;     N-нитрозамины – 2;    гормональные препараты - 4;     красители – 8;    подсластители–2;  консерванты – 4.

показателей солей тяжелых металлов и токсичных элементов (ртуть, мышьяк, свинец, кадмий, медь, цинк, олово, железо, никель, бор, и др.); радиологических показателей: в продуктах питания (цезий-137, стронций-90); в строительных материалах и сырье, в глиняной, порцеляной и стеклянной посуде (калий – 40, торий-232, радий, – 2); микробиологических показателей  - продуктов питания и парфюмерно-косметической продукции (мезофильные аеро- и факультативно анаэробные микроорганизмы, КУО в 1г (МАФАМ), бактерии группы кишечных палочек (кругу формы, коли-индекс, БГКП), Staphylococcus aureus, энтеробактерии, Escherichia coli, Bacillus cereus, Clostridium perfrindens, сульфитредукуючие клостридии, Proteus, энтерококки, Pseudomonas aeruginosa, молочнокислые микроорганизмы, дрожжи, плесневые грибы, возбудители «картофельной» болезни хлеба), содержание плесени по Говарду, Clostridium botulium, патогенные микроорганизмы в т.ч. сальмонеллы, промышленной стерильности. Антибиотики: тетрациклиновой группы, стрептомицин, пенициллин).

 

Для постоянного обеспечения  точности результатов испытаний специалисты лаборатории постоянно принимают участие в лабораторных сравнительных испытаниях «Проф-тест», организованных Национальным аналитическим центром Украины. Мы приглашаем к сотрудничеству всех заинтересованных в выпуске качественной продукции и получении новых теоретических и практических знаний относительно методов испытаний. Если  у Вас есть предложения относительно сотрудничества, или потребность в наших услугах будем рады Вас выслушать и помочь!

 

Начальник лаборатории Запольськая Светлана Ивановна ул. Орджоникидзе, 23   тел. (056) 407-09-37; факс (056) 407-08-03 E-mail: dcsms@ukrpost.ua, prod-test@yandex.ru